Brigadeiro de Copinho

Ingredientes - 20 porções

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó (não faça com achocolatado para não ficar muito doce)

1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo: 

Em uma panela misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó 

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até ficar no ponto de brigadeiro mole 

Retire do fogo e misture o creme de leite, incorpore bem e distribua nos copinhos 

Enfeite com granulado ou com bolinhas de chocolate 

Sirva com mini colheres

Dicas: Vocês podem experimentar com outros sabores...

Amendoim

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

4 colheres de amendoim torrado e moído

1 colher de margarina

Leve todos os ingredientes em fogo baixo e mexa sem parar até ficar no ponto de doce mole.

Distribua nos copinhos e enfeite com amendoim torrado e moído.

Nozes ou castanhas

A mesma receita do de amendoim, so mudando para nozes ou castanhas. E para enfeitar, use nozes em pedaços e castanhas em lâminas.

Olho de Sogra

1 lata de leite condensado

200 grs. de coco ralado

1 lata de creme de leite

1 colher de margarina

20 ameixas pretas sem caroço

10 colheres de açúcar

1/2 xícara de água

Em uma panela, leve as ameixas, o açúcar e a água em fogo baixo. Deixe cozinhar até as ameixas ficarem macias. Coe o caldo se tiver. Bata as ameixas no liquidificador e reserve.

Faça o docinho de coco em ponto mole. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Distribua nos copinhos, coloque a ameixa como cobertura e enfeite com açucar cristal.

Dicas 2: Vocês podem ousar e usar nas tacinhas de acrílico transparente lacinhos colados nos pés das taças. E se forem usar copinhos, cole uma fitiinha no meio dos copos. Só pra dar um charme!! ;) Não esqueçam das colherinhas!