Delicatta Gourmet é um sonho que se torna realidade.
Vou transmitir para vocês todo o amor que sinto ao entrar na cozinha e passar minhas receitas favoritas e dicas sobre culinária.
Coloquem amor em tudo que fazem... Fica muito mais gostoso!!!!!
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quinta-feira, 26 de abril de 2012

Alternativas de saciar aquela vontade de comer sem comprometer a dieta balanceada

Oi gente...
Fica todo mundo me falando que não consegue manter a dieta com as minhas receitas postadas aqui no Dellicata... Então, resolvi pesquisar sobre o assunto e encontrei coisas bem legais, e suuuuper úteis!!!

Durante a manhã ou no meio da tarde é super comum sentirmos aquela fominha, aquela vontade de comermos uma coisinha "diferente"... Esse intervalo entre as refeições principais é um momento muito importante e não devemos deixar passar em branco, afinal, é recomendado por nutricionistas que, para uma dieta saudável, devemos nos alimentar pelo menos de 3 em 3 horas.

No entanto, isso não significa que devemos comer qualquer bobagem. É preciso escolhermos, com consciência, lanches balanceados e saudáveis, para não termos nenhum problema com as gordurinhas mais tarde... Por essas e outras é que devemos escolher opções que satisfaçam a vontade de comer, saciem o apetite e ainda por cima, que nos forneçam os nutrientes necessários para o organismo.

Então, tentando aliviar aquela vontade louca de comer  uma besteirinha nos intervalos das refeições, seguem dicas de como escolher as melhores opções sem comprometer a dieta.

 Pipoca: Quando a vontade de comer alguma coisinha salgada bater, a pipoca pode ser uma boa pedida (claro que sem dar um banho de manteiga derretida nela)! A pipoca é um alimento rico em fibras, possui poucas calorias e é uma super fonte de antioxidantes. Mas uma dica importante: prefira as pipocas feitas na panela em vez das de microondas. Para isso, utilize uma pequena quantidade de óleo ou manteiga, ou opte por panelas antiaderentes e dispense o uso de qualquer tipo de gordura.


 Chocolate amargo: A vontade de comer doces é praticamente incontrolável para 80% das mulheres. Mas é possível (graças a Deus!) saciar esse desejo sem comprometer o restante da sua alimentação. Para isso, tenha sempre à mão um pedacinho de chocolate amargo. Por ter uma quantidade grande de cacau, pesquisas já revelaram que a versão amarga do chocolate pode trazer benefícios para o organismo SIM!!! A presença de antioxidantes contribui para a redução do stress e a diminuição da pressão sanguínea, além de estimular a saciedade e prevenir doenças cardíaca. Nutricionistas dizem que o chocolate pode ser o amargo ou meio amargo, mas tudo com MODERAÇÃO!!! Nada de descontar a vontade de chocolate com uma barra inteira! Só alguns pedacinhos!




 Barras de cereal: É uma opção saudável e saborosa para um lanchinho intermediário. Melhor que os alimentos totalmente industrializados, as barrinhas possuem grãos integrais que ajudam a saciar a fome e contém fibras. Não esqueça de verificar na tabelinha nutricional das embalagens a quantidade de fibras que a barrinha tem, e dê preferência às que tenham mais fibras e menos gordura.


 Mix de grãos: Por conterem altas quantidades de antioxidantes e serem fontes de gorduras do bem, é recomendado um mix de castanhas acompanhado de um pequeno pedaço de fruta. A combinação GRÃOS + FRUTAS colabora para o reequilíbrio do organismo, auxilia na queima eficiente de gorduras e nutre as células, trazendo mais disposição. Além disso, os grãos podem ser facilmente encontrados em porções pequenas que podem ser carregadas na bolsa e estar à mão quando a fome bater. Combine os benefícios das castanhas, amendoins, amêndoas e frutas secas.

 Sucos de frutas: Os sucos de frutas são uma alternativa para quem não consegue ingerir a fruta in natura. Embora o suco agregue uma quantidade maior de frutose e perca parte das fibras presentes na fruta natural, ainda é uma boa opção para driblar a vontade de ingerir refrigerantes, milk-shakes ou outras bebidas calóricas e cheias de gorduras. Pesquisando sobre frutas vermelhas, descobriu-se que elas possuem várias substâncias que agem como antioxidantes, anti-inflamatórios e antidegenerativos no organismo, portanto, aposte nessas frutinhas! Mas não esqueça, beba o suco com cautela, e nunca substitua o suco pela água!


Opções de frutas vermelhas

Iogurte com cereal: É uma excelente fonte de cálcio. O consumo regular do iogurte reduz em até 50% a quantidade de gordura corporal. Recomenda-se a ingestão do iogurte com uma porção de cereal integral, como a quinua (ou quinoa), em um lanche intermediário para aliar os benefícios dos dois alimentos.



É isso pessoas do meu coração! Mas vale sempre lembrar que é preciso praticar algum exercício físico regularmente junto com uma boa nutrição.

O importante é ter uma vida saudável, prazerosa e saborosa!!!!

Beijocas!!!!!!!!

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